2013年12月17日火曜日

こめ粉のフルーツ白玉(2人分)


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 レシピポイント                                   
 つるんとおいしい、米粉のもちもち白玉。
 パーティーなどのデザートにもおすすめ!

 使っているのはコレ!                               
 
http://komeko.shop35.makeshop.jp/shopdetail/005000000001/005/O/page1/order/


こめ粉
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 材料(2人分)                                    

・ こめ粉・・・50g
・ 砂糖・・・5g
・ お湯・・・35cc
・ 調整豆乳・・・10cc
・ お好みのフルーツ缶詰・・・適量

 作り方                                       

① ボウルにこめ粉、砂糖、お湯、調整豆乳を入れてよくこねたら、生地を2等分にして平らに
   します。
② 鍋に水を入れて沸騰させ、①の生地を入れて茹でます。

③ 生地が浮き上がってきたら、鍋から出してお湯を切り、やけどに注意しながらよくこねます。
④ 食べやすい大きさに丸めて、フルーツ缶詰と一緒に器に盛り付けて完成です。

 調理時間                                     

 10分

 カロリーダウンポイント                             

 アレルギー対応ポイント                            
 豆乳を入れて、まろやかに仕上げました。

 アレルギー特定原材料                              

 栄養成分(1人分あたり)                            
 
エネルギー
113kcal
たんぱく質
1.8g
脂質
0.4g
炭水化物
24.7g
ナトリウム
3mg
食塩相当量
0.0g